Recept

Kmínová polévka s nudlemi

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 38505

Ingredience

1 ks Bujón hovězí
0,5 kávová lžička Kmín celý
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 ks Mrkev kořen
1 hrst Nudle vlasové
1 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Sůl
1000 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 40 kcal
Kilojoule 169kJ
1% Sacharidy 4 g
118% Tuky 88 g
33% Sodík 670 mg
2% Bílkoviny 1 g

Kmínová polévka s nudlemi postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme olej, zaprášíme hladkou moukou a připravíme světlou jíšku. Za stálého míchání ji zalijeme studenou vodou.

2

Přidáme očištěnou, nastrouhanou mrkev, kostku bujónu, kmín a sůl. Přivedeme k varu a zvolna povaříme 6-8 minut.

3

Do hotové polévky vsypeme nudle a krátce povaříme. Nakonec podle chuti přisolíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept