Recept

Rajčatová polévka s ovesnými vločkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	38507
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

0,5 ks	Cibule
1000 ml	Hovězí vývar základní
30 g	Máslo čerstvé
20 g	Mouka pšeničná hladká T 650
30 g	Ovesné vločky
1 polévková lžíce	Petržel - nať
250 g	Rajčata
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 150 kcal

Kilojoule 626kJ

4% Sacharidy 14 g

9% Tuky 7 g

36% Sodík 722 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	9,0mg
Draslík	366,0mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,7mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	13,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Hovězí vývar základní, Ovesné vločky, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rajčatová polévka s ovesnými vločkami postup přípravy receptu:

1	Omytá rajčata nakrájíme na kousky, oloupanou cibuli jemně nasekáme. Ovesné vločky nasucho opražíme na pánvi.
2	V hrnci na rozehřátém másle zpěníme cibuli, zaprášíme ji hladkou moukou a připravíme světlou jíšku. Zředíme ji vývarem (nebo vodou), rozmícháme, osolíme a krátce povaříme.
3	Přidáme rajčata a pod pokličkou vaříme 5-10 minut.
4	Polévku prolisujeme sítem, přivedeme k varu a přidáme opražené ovesné vločky. Vaříme asi 15 minut doměkka.
5	Nakonec polévku dochutíme solí a nasekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Hovězí vývar základní - 1 000,0 ml	120 kcal	22 g	7 g	0 g	7 g	0 mg	640 mg	2 640 mg	0 g	0 IU	4 mg	0 mg	40 mg	2 mg
Rajčata - 250,0 g	45 kcal	2 g	10 g	1 g	10 g	0 mg	593 mg	13 mg	3 g	2 083 IU	32 mg	1 mg	25 mg	1 mg
Ovesné vločky - 30,0 g	120 kcal	4 g	21 g	2 g	21 g	0 mg	126 mg	2 mg	3 g	0 IU	0 mg	1 mg	212 mg	15 mg
Mouka pšeničná hladká T 650 - 20,0 g	72 kcal	2 g	15 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	1 g	0 IU	0 mg	0 mg	4 mg	0 mg
Máslo čerstvé - 30,0 g	220 kcal	0 g	0 g	25 g	0 g	36 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	6 243 mg	33 mg
Petržel - nať - 1,0 polévková lžíce	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	33 mg	1 mg	0 g	0 IU	7 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Cibule - 0,5 ks	20 kcal	1 g	5 g	0 g	5 g	0 mg	73 mg	2 mg	1 g	1 IU	4 mg	0 mg	12 mg	0 mg