Brusinkové koláčky s hořkou čokoládou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brusinkové koláčky s hořkou čokoládou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 38533 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
75 g | Brusinky |
150 g | Čokoláda hořká |
100 g | Cukr krupice |
75 g | Cukr třtinový |
1 kávová lžička | Cukr vanilka |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
125 g | Máslo čerstvé |
150 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 g | Ořechy vlašské |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
75 g | Vločky ovesné |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 13,2mg |
Draslík | 18,8mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 11,3mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brusinky, Cukr krupice, Cukr třtinový, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy vlašské, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Vločky ovesné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brusinkové koláčky s hořkou čokoládou postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Plech vyložíme pečícím papírem. |
2 | V míse smícháme mouku, kypřící prášek do pečiva, sůl a ovesné vločky. |
3 | V další míse smícháme máslo s cukrem, přidáme vejce, vanilkový cukr a důkladně promícháme. Poté přimícháme mouku s ovesnými vločkami, brusinky, vlašské ořechy a najemno nasekanou hořkou čokoládu. Promícháme. |
4 | Z těsta tvoříme koláčky a klademe je na připravený plech. |
5 | Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 minut. Po upečení koláčky necháme vychladnout a podáváme. |