Jednoduchý recept

Řízky z mletého plecka s kapustou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 38558
Kategorie: Maso

Ingredience

400 g Bramborová kaše
150 g Kapusta hlávková
100 ml Mléko polotučné
60 g Mouka pšeničná hladká
50 ml Olej rostlinný
3 g Pepř černý mletý
70 g Strouhanka
5 g Sůl
1 ks Vejce slepičí
600 g Vepřová plec

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 755 kcal
Kilojoule 3 159kJ
12% Sacharidy 42 g
67% Tuky 50 g
53% Sodík 1 g
60% Bílkoviny 34 g

Řízky z mletého plecka s kapustou postup přípravy receptu:

1

Vepřové plecko umeleme najemno, osolíme, opepříme, přilijeme mléko a necháme chvíli odležet. Kapustu nakrájíme na malé nudličky, spaříme horkou vodou a přimícháme k masu.

2

Naběračkou nabíráme masovou směs a postupně obalujeme v mouce, namáčíme v rozkvedlaném vejci a nakonec obalujeme ve strouhance.

3

V pávi rozpálíme olej a řízky na něm usmažíme dozlatova.

4

Řízky upravíme na talíře, doplníme bramborovou kaší a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept