Placičky z kysaného zelí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Placičky z kysaného zelí
Placičky z kysaného zelí
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 38561 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
13 g | Kypřicí prášek do pečiva |
400 g | Mouka pšeničná hladká |
3 dl | Olej slunečnicový |
200 g | Salám měkký |
3 ks | Vejce slepičí |
500 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 2g |
---|---|
Cholesterol | 213,5mg |
Draslík | 535,1mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,6mg |
Vitamín E | 4,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Salám měkký, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká, Zelí kysané mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Placičky z kysaného zelí postup přípravy receptu:
1 | Zelí spolu s nálevem vlijeme do misky, přisypeme mouku, posypeme kypřícím práškem, rozklepneme celá vejce, přidáme nadrobno nasekanou chilli papričku, nastrouhaný salám, dochutíme solí, pepřem a dobře vařečkou promícháme. |
2 | Na pánvi rozpálíme olej, lžíci bereme těsto z misky, pokládáme na pánev a z obou stran opečeme. Upečené placičky ze zelí skládáme na sebe, aby vydržely déle teplé. |
Poznámka
Placičky podáváme teplé, ale také studené. Jsou vhodnou přílohou k zelňačce nebo bramboračce.