Recept

Rýže s vejci a fazolkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	nos
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	38602
Kategorie:	Rýže

Ingredience

200 g	Cibulka jarní
150 g	Fazolové lusky zelené
125 g	Hrášek
3 polévková lžíce	Olej slunečnicový
3 g	Pepř černý mletý
250 g	Rýže dlouhozrnná
60 plátek	Slanina vepřová
5 g	Sůl
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 393 kcal

Kilojoule 1 643kJ

17% Sacharidy 62 g

14% Tuky 11 g

33% Sodík 662 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	132,9mg
Draslík	373,0mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	26,5mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibulka jarní, Fazolové lusky zelené, Hrášek, Olej slunečnicový, Slanina vepřová, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Rýže dlouhozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rýže s vejci a fazolkami postup přípravy receptu:

1	Uvaříme rýži v osolené 1 vodě 12-15 minut doměkka.
2	Ve woku rozpálíme olej, přidáme kostičky slaniny a vyškvaříme ji. Vložíme rýži a hrášek a smažíme ještě 5 minut.
3	Přidáme rozšlehané vejce a fazolové lusky, mícháme a smažíme, až vejce ztuhnou. Ochutnáme, ozdobíme cibulkou a servírujeme.