Jednoduchý recept

Čokoládový linecký dort

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 38634
Kategorie: Pečené dorty

Ingredience

1 špetka Amonium
0,5 ks Citrony
100 g Čokoláda hořká
140 g Cukr moučkový
150 g Džem rybízový
2 ks Hřebíček
140 g Máslo čerstvé
210 g Mouka pšeničná hladká T 650
0,5 kávová lžička Skořice mletá
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí
Na potření a posypání
10 g Cukr vanilka
30 g Mandle
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 639 kcal
Kilojoule 2 675kJ
22% Sacharidy 79 g
43% Tuky 32 g
2% Sodík 37 mg
18% Bílkoviny 10 g

Čokoládový linecký dort postup přípravy receptu:

1

Smícháme mouku s rozsekaným máslem, přidáme vařené žloutky prolisované přes síto, vejce, cukr, nastrouhanou čokoládu, strouhanou citronovou kůru, skořici, tlučený hřebíček a amonium. Vypracujeme těsto a na chladném místě necháme odpočinout.

2

Poté vyválíme, kruhem vykrojíme, přemístíme na papír a potřeme džemem. Ze zbytků těsta vytvoříme přes zavařeninu mřížky a dokola okraj. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nasekanými mandlemi. V dortovém kruhu upečeme.

3

Hotový dort posypeme vanilkovým cukrem, necháme vychladnout a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept