Recept

Špenátové brambory se sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 140 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 120 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 38658
Kategorie: Přílohy

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 258 kcal
Kilojoule 1 079kJ
13% Sacharidy 46 g
7% Tuky 5 g
52% Sodík 1 g
16% Bílkoviny 9 g

Špenátové brambory se sýrem postup přípravy receptu:

1

Omyté brambory i se slupkou propícháme vidličkou. Předehřejeme troubu na 220 °C a pečeme je 1-1 1/4 hodiny doměkka.

2

Zatím očistíme špenát a dáme ho do hrnce s vodou, která zůstala na listech. Vaříme zvolna 1-2 minuty do zavadnutí. Špenát důkladně scedíme, vymačkáme zbylou vodu a nasekáme ho nadrobno.

3

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli a smažíme za občasného míchání 3-5 minut, až je měkká, ale ještě nehnědne.

4

Brambory přepůlíme po délce, vydlabeme vnitřek a vložíme do mísy. Vložíme špenát, cibuli, zbylý olej z pánve, sýr ricotta, muškátový oříšek, sůl a pepř podle chuti a vše důkladně promícháme. Vydlabané brambory naplníme, vrátíme do trouby a pečeme 20 minut. Servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept