Kančí závitky se sušenými švestkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kančí závitky se sušenými švestkami
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 38662 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
6 plátek | Anglická slanina |
800 g | Kančí kýta |
1 kávová lžička | Koření grilovací |
100 ml | Olej rostlinný |
0,5 kávová lžička | Sůl |
6 ks | Švestky sušené |
Na těstíčko | |
---|---|
120 ml | Mléko polotučné |
80 g | Mouka pšeničná hladká |
80 g | Sýr Eidam cihla 30% |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 128g |
---|---|
Cholesterol | 41,6mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 28g |
Vitamín A | 125,5mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 1,6mg |
Vitamín C | 1,2mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Olej rostlinný, Sůl, Švestky sušené, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kančí kýta, Koření grilovací, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kančí závitky se sušenými švestkami postup přípravy receptu:
1 | Kančí kýtu nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, na každý plátek položíme vypeckovanou švestku, kterou jsme zabalili do plátku slaniny. Maso přeložíme, okraje sklepneme, ochutíme grilovacím kořením, obalíme v těstíčku a na oleji smažíme dozlatova. |
2 | Těstíčko připravíme rozšleháním mouky v mléce s vejcem, přimícháme jemně strouhaný sýr a vymícháme hladké těstíčko. |