Květák a brokolice se sezamem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 24 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Květák a brokolice se sezamem
Květák a brokolice se sezamem
Celkový čas: | 24 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 9 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 38707 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
250 g | Brokolice |
1 ks | Květák |
3 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 polévková lžíce | Sezam - semena |
1 špetka | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 959,6mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 176,3mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Květák, Olej rostlinný, Sezam - semena, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Květák a brokolice se sezamem postup přípravy receptu:
1 | Očištěnou brokolici a květák rozebereme na růžičky. |
2 | Do vhodné široké nádoby vlijeme olej, přidáme sezam a v mikrovlnné troubě pražíme 4 minuty. V polovině doby pražení promícháme. |
3 | Potom přidáme květák s brokolicí a vmícháme sójovou omáčku se zázvorem. Přikryjeme a dusíme 4-5 minut doměkka. Během dušení jednou promícháme. |