Recept

Kedlubnový nákyp se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	32 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	12 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	38713
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

500 g	Kedlubna
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
0,5 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr Eidam cihla 40%
4 ks	Vejce slepičí
3 polévková lžíce	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 544 kcal

Kilojoule 2 277kJ

5% Sacharidy 18 g

53% Tuky 40 g

26% Sodík 525 mg

56% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	17g
Cholesterol	549,7mg
Draslík	651,2mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	56,2mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	25,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kedlubna, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kedlubnový nákyp se sýrem postup přípravy receptu:

1	Kedlubny oloupeme, nakrájíme na plátky a urovnáme do vhodné zapékací misky. Podlijeme vodou a přikryté dusíme v mikrovlnné troubě 4 minuty. Potom kedlubny pokapeme máslem, osolíme a opepříme.
2	V hrnku rozmícháme vejce a nastrouhaný sýr. Směsí zalijeme kedlubny a posypeme je nasekanou petrželí. Zapékáme v mikrovlnné troubě zvolna asi 5 minut. Přikryjeme a necháme ještě 2-3 minuty stát.
3	Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.