Recept

Bramboračka se zakysanou smetanou

  • Maďarsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 38733

Ingredience

600 g Brambory
1 ks Cibule
40 g Mouka polohrubá
20 g Paprika mletá sladká
5 g Pepř černý mletý
50 g Petržel kudrnka
50 g Sádlo vepřové škvařené
9 g Sůl
1,5 l Voda pitná
200 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 344 kcal
Kilojoule 1 441kJ
9% Sacharidy 34 g
31% Tuky 23 g
48% Sodík 952 mg
13% Bílkoviny 8 g

Bramboračka se zakysanou smetanou postup přípravy receptu:

1

Ze sádla a mouky usmažíme světlou jíšku, přidáme papriku a zalijeme 2dl vody. Krátce povaříme na mírném ohni, přidáme brambory nakrájené na kostičky a cibuli nasekanou nadrobno. Zalijeme zbytkem vody, osolíme, opepříme a vaříme na mírném ohni, až jsou brambory měkké.

2

Nakonec do odstavené polévky vmícháme zakysanou smetanu a nasekanou petrželku.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept