Recept

Nudličky z kančí kýty s ořechovou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 38767

Ingredience

1 ks Cibule
600 ml Hovězí vývar základní
600 g Kančí plec
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
120 g Ořechy vlašské
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
0,5 kávová lžička Sůl
200 ml Voda pitná
1 polévková lžíce Olej slunečnicový

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 573 kcal
Kilojoule 2 397kJ
3% Sacharidy 10 g
55% Tuky 41 g
25% Sodík 497 mg
75% Bílkoviny 42 g

Nudličky z kančí kýty s ořechovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Vyloupané vlašské ořechy přes noc namočíme do vody, druhý den scedíme a umeleme.

2

Kančí kýtu rozkrájíme na silnější nudličky, cibuli pokrájíme nadrobno.

3

Cibuli následně zpěníme na oleji, přimícháme maso a osmažíme. Poté okořeníme, osolíme, podlijeme vývarem a dusíme.

4

K měkkému masu vmícháme smetanu v níž jsme rozšlehali mouku, přimícháme mleté ořechy a chvilku povaříme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept