Recept

Pomerančový salát s avokádem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	stejskal
Hodnost:	Jen se vezu (75%)
ID receptu:	38793
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

Zálivka
2 ks	Avokádo
60 g	Oříšky piniové
2 ks	Pomeranče
250 g	Salát hlávkový
5 g	Cukr krupice
2 kávová lžička	Ořechový olej
1 polévková lžíce	Pomerančová kůra
3 polévková lžíce	Pomerančová šťáva
3 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 233 kcal

Kilojoule 974kJ

5% Sacharidy 17 g

25% Tuky 18 g

10% Sodík 199 mg

7% Bílkoviny 4 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	512,7mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	45,4mg
Vitamín E	2,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Oříšky piniové, Pomeranče, Cukr krupice, Pomerančová kůra, Pomerančová šťáva, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Ořechový olej nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Pomerančový salát s avokádem postup přípravy receptu:

1	Piniové oříšky dáme plech a grilujeme je 2 minuty. Salátové listy vložíme do velké salátové mísy. Oloupeme pomeranče, odstraníme bílý vnitřek a rozdělíme je na dílky. Avokáda rozdělíme na půlky, odstraníme pecky a plody oloupeme. Rozkrojíme je podélně na dílky a smícháme s pomerančovými dílky a piniovými oříšky.
2	Zálivka: smícháme přísady a nalijeme je na salát. Lehce promícháme a podáváme.