Recept

Rajčatový salát se šalotkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 38800
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

15 g Pažitka
750 g Rajčata
100 g Šalotka
Zálivka
5 g Cukr krupice
2 polévková lžíce Ocet vinný červený
90 ml Olej olivový extra panenský
3 g Pepř černý mletý
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 207 kcal
Kilojoule 867kJ
3% Sacharidy 11 g
24% Tuky 18 g
20% Sodík 398 mg
4% Bílkoviny 2 g

Rajčatový salát se šalotkou postup přípravy receptu:

1

Rajčata spaříme, oloupeme a tence nakrájíme. Šalotkové kroužky rozdělíme na výseče. Rajčata upravíme na míse ve zmenšujících se kruzích. Povrch ozdobíme šalotkovými dílky.

2

Zálivka: smícháme olej, ocet z červeného vína, sůl, cukr a pepř podle chuti.

3

Zálivku vlijeme na salát z rajčat a necháme chladit asi 2 hodiny. Posypeme pažitkou a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept