Kuřecí pikantní medailonky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí pikantní medailonky
Kuřecí pikantní medailonky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 38805 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
600 g | Kuřecí prsa |
2 dl | Olej slunečnicový |
Těstíčko | |
---|---|
10 g | Koření grilovací |
20 g | Mouka pšeničná hladká |
1 dl | Pivo světlé 12% 4,5% obj. |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 476,2mg |
---|---|
Cholesterol | 218,7mg |
Draslík | 593,9mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 45,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,8mg |
Vitamín E | 3,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej slunečnicový, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Koření grilovací, Mouka pšeničná hladká, Pivo světlé 12% 4,5% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí pikantní medailonky postup přípravy receptu:
1 | Těstíčko: do mísy rozklepneme celá vejce, která rozkvedláme, přilijeme pivo a mouku, pořádně promícháme na hustější těsto, aby se drželo při obalovaní na masu. |
2 | Kuřecí prsíčka nakrájíme na medailónky, úplně jemně naklepeme, obalíme v grilovacím koření, obalíme v těstíčku a ihned pokládáme na pánev na rozpálený olej, kde je z obou stran osmažíme dorůžova. Osmažené medailónky porcujeme na teplý talíř. |
Poznámka
Pikantní medailónky servírujeme teplé na vyhřátém talíři, vhodná příloha je bramborová kaše a zeleninový salát.