Kuře Marbella - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře Marbella
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 3882 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
6 ks | Bobkový list |
3 stroužek | Česnek |
200 g | Cukr třtinový |
1 kg | Kuřecí prsa |
200 ml | Ocet vinný |
100 ml | Olej olivový extra panenský |
66 g | Olivy černé |
1 kávová lžička | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
151 g | Švestky sušené |
400 ml | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 63g |
---|---|
Cholesterol | 128,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 116,0mg |
Vitamín B6 | 1,7mg |
Vitamín B12 | 0,2mg |
Vitamín C | 5,3mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Česnek, Cukr třtinový, Ocet vinný, Oregano sušené, Sůl, Švestky sušené, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový extra panenský, Olivy černé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře Marbella postup přípravy receptu:
1 | Nakrájíme kuřecí maso do mísy, přidáme prolisovaný česnek, oregano, pepř, sůl, ocet, olej, švestky, olivy a bobkový list. |
2 | Promícháme, přikryjeme a přes noc necháme v lednici marinovat. |
3 | Předehřejeme na 180 stupňů troubu, maso přendáme do pekáče, posypeme hnědým cukrem, zalijeme vínem a přidáme petrželku. Promícháme a 50 minut pečeme. |