Jednoduchý recept

Bílá polévka s rajčetem

  • Korea
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 72 minut
Doba přípravy: 50 minut
Doba vaření: 22 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 38833

Ingredience

220 g Fazole bílé
350 g Nudle vlasové
70 g Okurky
100 g Rajčata
1 polévková lžíce Sůl
5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 498 kcal
Kilojoule 2 082kJ
28% Sacharidy 101 g
3% Tuky 2 g
27% Sodík 536 mg
38% Bílkoviny 22 g

Bílá polévka s rajčetem postup přípravy receptu:

1

Přebrané fazole propláchneme a namočíme ve studené vodě na 8 hodin. Okurky očistíme tak, že je promneme v utěrce se solí a pak je nakrájíme na úhlopříčné nudličky, které namočíme do studené vody. Rajčata rozkrájíme na plátky.

2

V polévkovém hrnci vaříme ve vroucí vodě 5 minut fazole. Uvařené fazole scedíme a promnutím je zbavíme slupek. Promnuté fazole rozmixujeme se studenou vodou najemno. Rozmixované fazole ochutíme solí. Ve vroucí vodě se špetkou soli uvaříme vlasové nudle (nudle vaříme asi 1 minutu). K vařeným nudlím přidáme 100 ml vody a necháme asi 1 minutu stát a po 1 minutě přilejeme dalších 100 ml vody a opět necháme 1 minutu stát. Potom nudle scedíme přes síto a propláchneme pod studenou vodou.

3

Na talířích nebo v miskách naaranžujeme nudle do tvaru hnízda. K takto připraveným nudlím přidáme kousky rajčat a nudličky z okurek a zalijeme fazolovou polévkou. Polévku podáváme studenou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept