Jednoduchý recept

Selské vdolky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 38861
Kategorie: Ostatní

Ingredience

1 kávová lžička Droždí
500 g Mouka pšeničná hladká
10 ml Olej slunečnicový
1 kávová lžička Sůl
350 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 101 kcal
Kilojoule 424kJ
6% Sacharidy 20 g
1% Tuky 1 g
3% Sodík 62 mg
6% Bílkoviny 3 g

Selské vdolky postup přípravy receptu:

1

Mouku a sůl dáme do velké mísy a vmícháme droždí. Uprostřed uděláme důlek a nalijeme vodu. Vypracujeme měkké, ale nelepivé těsto.

2

Zpracujeme těsto, až je hladké a pružné. Vytvarujeme z něho kouli a vložíme ji do mísy. Pokryjeme pomaštěnou fólií a necháme na teplém místě kynout 1-1 1/2 hodiny, až dvojnásobně nabude.

3

Lehce vymažeme 2 nebo 3 plechy. Těsto rozdělíme na 18 stejných kousků. Vytvarujeme z nich bochánky — kraje přitahujeme ke středu, aby se zakulatily. Bochánky rozložíme na plechy a necháme místo na další kynutí. Lehce je zakryjeme naolejovanou fólií a necháme kynout asi 20 minut na teplém místě, až opět nakynou.

4

Vdolky pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept