Kuře se sójovými boby - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře se sójovými boby
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 38862 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
300 g | Cibule sterilovaná |
1200 g | Kuře |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
100 g | Sójové boby vařené |
1 kávová lžička | Sůl |
200 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 225,0mg |
Draslík | 782,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,5mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule sterilovaná, Kuře, Olej rostlinný, Sójové boby vařené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře se sójovými boby postup přípravy receptu:
1 | Očištěné a omyté kuře rozdělíme na 8 dílů, osolíme a obalíme v hladké mouce. |
2 | V pekáči na rozpáleném oleji maso po obou stranách opečeme. Přidáme cibulky, zalijeme vývarem, zamícháme a zvolna dusíme asi 30 minut. |
3 | Potom pekáč přiklopíme a maso dusíme za občasného promíchání doměkka. |
4 | Na talířích každou porci posypeme doměkka uvařenými sójovými boby a přelijeme omáčkou z pekáče. |
5 | Vhodnou přílohou jsou opečené brambory. |