Recept

Kuřecí maso v kapustě

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	38864
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Kapusta hlávková
400 g	Kuřecí maso vařené
50 g	Máslo čerstvé
100 g	Strouhanka
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 460 kcal

Kilojoule 1 925kJ

10% Sacharidy 38 g

26% Tuky 20 g

19% Sodík 375 mg

67% Bílkoviny 38 g

Uhlovodany	38g
Cholesterol	15,0mg
Draslík	1g
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	300,0mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kapusta hlávková, Strouhanka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí maso vařené, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí maso v kapustě postup přípravy receptu:

1	Očištěnou kapustu uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a po vychladnutí nakrájíme na kousky. Necháme dobře okapat.
2	Ve velké pánvi rozehřejeme větší část másla, přidáme kapustu a osmahneme ji. Vsypeme strouhanku a promícháme s kapustou. Nakonec vmícháme na kostičky nakrájené vařené kuřecí maso a necháme jen prohřát.
3	Do hotového pokrmu přidáme zbylé máslo nakrájené na plátky.
4	Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.