Recept

Pizza se salámem a žampiony

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	80 minut
Doba přípravy:	50 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	38895
Kategorie:	Pizza

Ingredience

30 g	Ančovičky konzervované
10 g	Bazalka
45 g	Houby čerstvé
30 g	Mozzarella
2 polévková lžíce	Olej olivový extra panenský
60 g	Olivy černé
1 kávová lžička	Oregano sušené
80 g	Paprika červená
80 g	Paprika zelená
90 g	Passata (drcená rajčata)
3 g	Pepř černý mletý
60 g	Salám Herkules
5 g	Sůl
300 g	Těsto na pizzu

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 389 kcal

Kilojoule 1 626kJ

2% Sacharidy 8 g

22% Tuky 16 g

55% Sodík 1 g

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	6,4mg
Draslík	288,1mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	42,1mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ančovičky konzervované, Bazalka, Oregano sušené, Paprika červená, Paprika zelená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Houby čerstvé, Mozzarella, Olej olivový extra panenský, Olivy černé, Passata (drcená rajčata), Pepř černý mletý, Salám Herkules, Těsto na pizzu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pizza se salámem a žampiony postup přípravy receptu:

1	Z těsta vyválíme korpus. Korpus potřeme rajským protlakem a podle chuti osolíme a opepříme.
2	Na jednu čtvrtinu dáme salám s oreganem, na druhou nakrájené houby
3	a mozzarellu, na třetí ančovičky a černé olivy a na čtvrtou jemně nakrájené červené a zelené papriky a bazalku. Lehce potřeme olivovým olejem.