Kuřecí prsíčka na kmíně - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsíčka na kmíně
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 38925 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 kávová lžička | Kmín celý |
600 g | Kuřecí prsa |
100 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 822,8mg |
---|---|
Cholesterol | 126,0mg |
Draslík | 587,3mg |
Vláknina | 407,3mg |
Vitamín A | 45,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,9mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 29,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín celý, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsíčka na kmíně postup přípravy receptu:
1 | Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a po okrajích několikrát nařízneme. Maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem. |
2 | V kastrole rozehřejeme větší část másla a plátky na něm po obou stranách opečeme. Podlijeme trochou vody a chvíli podusíme. Přikryjeme pokličkou a ve středně vyhřáté troubě dusíme doměkka. |
3 | Před koncem dušení maso poklademe zbylým máslem, odstraníme pokličku a plátky dopečeme dozlatova. |
4 | Podáváme s vařenými bramborami nebo s vařenou rýží. |