Recept

Smažené kuřecí plátky v cibulovém těstíčku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	38927
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 ks	Cibule
600 g	Kuřecí prsa
200 ml	Olej rostlinný
3 polévková lžíce	Solamyl - bramborový škrob
1 kávová lžička	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
1 kávová lžička	Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 706 kcal

Kilojoule 2 955kJ

4% Sacharidy 13 g

76% Tuky 57 g

20% Sodík 410 mg

64% Bílkoviny 36 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	218,7mg
Draslík	650,6mg
Vláknina	1g
Vitamín A	45,0mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,8mg
Vitamín E	5,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Smažené kuřecí plátky v cibulovém těstíčku postup přípravy receptu:

1	Omytá kuřecí prsa nakrájíme na plátky, lehce naklepeme a osolíme.
2	V misce rozšleháme vejce, škrobovou moučku, zázvor a oloupanou, jemně nastrouhanou cibuli.
3	Kuřecí plátky namáčíme po obou stranách v hladkém těstíčku. Ihned je smažíme v pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.
4	Můžeme podávat s celozrnným pečivem.