Recept

Brokolice s ovocem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	Marcela Mikešová
Hodnost:	Rozkoukávám se (41%)
ID receptu:	38951
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

2 ks	Brokolice
100 g	Kompot broskvový
100 g	Kompot hruškový
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
5 polévková lžíce	Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 159 kcal

Kilojoule 663kJ

7% Sacharidy 26 g

7% Tuky 5 g

8% Sodík 153 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	25g
Cholesterol	8,9mg
Draslík	829,5mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	223,9mg
Vitamín E	2,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kompot hruškový, Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brokolice, Kompot broskvový, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Brokolice s ovocem postup přípravy receptu:

1	Očištěnou, na růžičky rozebranou brokolici krátce spaříme ve vroucí vodě a rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy.
2	Mezi růžičky brokolice vložíme na kousky nakrájené kompotované broskve a hrušky. Vše pokapeme mírně osolenou smetanou.
3	Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.