Recept

Zapečená cuketa s houbami na smetaně

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 38959

Ingredience

1 ks Cuketa
500 g Houby čerstvé
2 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
50 ml Olej rostlinný
1 polévková lžíce Petržel - nať
50 g Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
100 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 250 kcal
Kilojoule 1 047kJ
2% Sacharidy 8 g
28% Tuky 21 g
12% Sodík 236 mg
19% Bílkoviny 11 g

Zapečená cuketa s houbami na smetaně postup přípravy receptu:

1

Očištěné, nakrájené houby osmažíme v pánvi na oleji. Přidáme omytou, na kousky nakrájenou cuketu, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Potom vše zalijeme zakysanou smetanou rozmíchanou s hladkou moukou a za stálého míchání chvíli povaříme.

2

Směs vložíme do zapékací mísy a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Pokrm zapékáme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia asi 20 minut. Při podávání posypeme každou porci nasekanou petrželkou.

3

Vhodnou přílohou jsou opečené brambory nebo čerstvé pečivo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept