Zdravý recept

Omáčka s novým kořením

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 3897
Kategorie: Omáčky teplé

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
0,5 ks Koriandr čerstvý
1 špetka Muškátový oříšek
0,5 kávová lžička Nové koření mleté
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 ks Petržel - nať
2 polévková lžíce Solamyl
1 špetka Sůl
500 ml Vývar slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 12 kcal
Kilojoule 50kJ
1% Sacharidy 2 g
0% Tuky 0 g
24% Sodík 472 mg
1% Bílkoviny 1 g

Omáčka s novým kořením postup přípravy receptu:

1

Nejprve přivedeme k varu vývar a zahustíme kukuřičnou moučkou. Ochutíme solí, pepřem, mletým novým kořením a strouhaným muškátovým oříškem. Vmícháme základní světlou omáčku a přidáme nasekané bylinky.

2

Omáčka je vhodná k zelenině, zejména k pórku.

Poznámka

Světlou omáčku připravíme viz recept "Základní světlá omáčka" Množství 3 polévkové lžíce.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept