Recept

Cuketa s nudlemi a balkánským sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 38972

Ingredience

2 ks Cibule
3 ks Cuketa
400 g Nudle rýžové
4 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
60 g Sýr balkánský
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná
250 ml Vývar drůbeží
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 569 kcal
Kilojoule 2 381kJ
26% Sacharidy 92 g
16% Tuky 12 g
38% Sodík 765 mg
14% Bílkoviny 8 g

Cuketa s nudlemi a balkánským sýrem postup přípravy receptu:

1

Cukety dobře omyjeme a nakrájíme na hranolky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenké plátky, česnek nasekáme.

2

Ve velké pánvi na rozpáleném oleji osmahneme cuketové hranolky, přidáme cibuli, česnek a vše podusíme 1 minutu. Přilijeme vývar a povaříme 3 minuty. Odstavíme z plotny a necháme na teplém místě.

3

Nudle uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme a smícháme s cuketovou směsí. Podle chuti osolíme a opepříme.

4

Pokrm upravíme na talíře, posypeme nastrouhaným sýrem a omytými, na kostičky nakrájenými rajčaty.

5

Můžeme podávat s čerstvým bílým chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept