Jednoduchý recept

Pomazánka s mrkví a červenou řepou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 38983
Kategorie: Pomazánky

Ingredience

200 g Červená řepa
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Citronová šťáva
150 g Jogurt bílý
50 g Křen
100 g Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej olivový
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 67 kcal
Kilojoule 280kJ
2% Sacharidy 8 g
4% Tuky 3 g
8% Sodík 166 mg
4% Bílkoviny 2 g

Pomazánka s mrkví a červenou řepou postup přípravy receptu:

1

Červenou řepu a mrkev očistíme a v hrnci s osolenou vodou uvaříme, scedíme a vychladlou oloupeme. Do mísy na jemném struhadle nastrouháme řepu a mrkev, zamícháme, přimícháme jogurt, nasekanou petrželovou nať, jemně nastrouhaný křen, jemně nastrouhanou cibuli, přilijeme olej, promícháme, podle chuti přisolíme, zakapeme citrónovou šťávou, necháme přibližně 60 minut odležet a můžeme servírovat.

Poznámka

Vaří se jen mrkev a červená řepa, jiné suroviny ne. Servírujeme jako studený předkrm s opečenou vekou, anebo chlebem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept