Cukety plněné rýží a sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cukety plněné rýží a sýrem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 38986 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
4 ks | Cuketa |
4 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Provensálské koření |
200 g | Rýže dušená |
0,5 kávová lžička | Sůl |
200 g | Sýr Eidam cihla 40% |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 157,7mg |
Draslík | 145,1mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,3mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Olej rostlinný, Rýže dušená, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Provensálské koření, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cukety plněné rýží a sýrem postup přípravy receptu:
1 | Omyté cukety podélně rozpůlíme a dužinu vydlabeme. |
2 | V pánvi na části oleje osmahneme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme dužinu z cuket, prolisovaný česnek, vařenou nebo dušenou rýži, provensálské koření, sůl a pepř. Vše promícháme a podusíme asi 5 minut. Potom vmícháme vejce a nastrouhaný sýr. |
3 | Poloviny cuket naplníme připravenou směsí a urovnáme do olejem vymazané zapékací mísy. |
4 | Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut. |
5 | Vhodnou přílohou je čerstvý chléb. |