Recept

Cuketové řízky s Parmezánem

  • Itálie
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Cuketové řízky s Parmezánem 5 1
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 38989

Ingredience

1 ks Cuketa
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
200 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
75 g Strouhanka
100 g Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 636 kcal
Kilojoule 2 661kJ
3% Sacharidy 11 g
80% Tuky 60 g
38% Sodík 763 mg
25% Bílkoviny 14 g

Cuketové řízky s Parmezánem postup přípravy receptu:

1

Cuketu oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme.

2

V misce rozšleháme vejce s vodou a směs mírně osolíme. V jiné misce smícháme nastrouhaný sýr se strouhankou.

3

Plátky cukety obalíme v hladké mouce, potom v rozšlehaných vejcích a nakonec ve strouhance se sýrem.

4

Řízky smažíme na pánvi na oleji po obou stranách dozlatova.

5

Vhodnou přílohou jsou různě upravené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept