Jednoduchý recept

Červená řepa se smetanovou zálivkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 39015

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová šťáva
1 polévková lžíce Cukr krupice
2 polévková lžíce Hořčice staroanglická
20 g Kmín drcený
1 ks Mandarinky
1 dl Ocet kvasný lihový
1 polévková lžíce Olej olivový
1 kávová lžička Pepř bílý
150 ml Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná
200 g Červená řepa

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 217 kcal
Kilojoule 908kJ
4% Sacharidy 16 g
21% Tuky 16 g
13% Sodík 262 mg
5% Bílkoviny 3 g

Červená řepa se smetanovou zálivkou postup přípravy receptu:

1

Červenou řepu umyjeme a vložíme do hrnce s vodou, kam přilijeme ocet, přidáme kmín, cukr a vaříme asi 30 minut, podle velikosti řepy. Uvařenou řepu vyjmeme z vody, ještě teplou oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka, které urovnáme na teplé talíře.

2

Do mísy vlijeme smetanu, přidáme hořčici, přilijeme citrónovou a mandarinkovou šťávu, promícháme, podle chuti osolíme, opepříme a znovu promícháme.

3

Směsí přelijeme kolečka řepy na talíři. Zakapeme olivovým olejem a podáváme.

Poznámka

Servírujeme s opečeným pečivem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz