Jednoduchý recept

Švestkový koláč se skořicí

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	jankovska
Hodnost:	Jen se vezu (4%)
ID receptu:	39048
Kategorie:	Koláče

Ingredience

10 g	Cukr moučkový
3 g	Kypřicí prášek do pečiva
175 g	Máslo čerstvé
175 g	Mouka polohrubá
150 g	Ořechy lískové
5 g	Skořice mletá
450 g	Švestky
100 g	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 323 kcal

Kilojoule 1 353kJ

6% Sacharidy 22 g

33% Tuky 25 g

1% Sodík 15 mg

11% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	63,3mg
Draslík	237,1mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,2mg
Vitamín E	2,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	20,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy lískové, Skořice mletá, Švestky, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Švestkový koláč se skořicí postup přípravy receptu:

1	Troubu předehřejeme na 170°Celsia. Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem a stěny vymažeme máslem.
2	V kuchyňském robotu smícháme máslo, lískové ořechy, cukr, mouku, kypřící prášek, skořici a vejce.
3	Polovinu směsi dáme do formy. Směs poklademe omytými, vypeckovanými švestkami, přikryjeme druhou polovinou těsta a dáme péci.
4	Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem.