Chřestové nugetky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Chřestové nugetky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 39060 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1000 g | Chřest zelený |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 ml | Olej rostlinný |
4 polévková lžíce | Strouhanka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
150 g | Sýr Eidam cihla 40% |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 21,0mg |
Draslík | 7,5mg |
Vláknina | 407,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 3,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chřest zelený, Mouka pšeničná hladká T 650, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Chřestové nugetky postup přípravy receptu:
1 | Chřest oloupeme a po několika kusech svážeme do svazečků. Ve vroucí osolené vodě povaříme asi 5 minut, vyjmeme a necháme okapat. |
2 | Svazečky rozvážeme a chřest nakrájíme na kousky dlouhé asi 2cm. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance smíchané s nastrouhaným sýrem. |
3 | Nugetky smažíme v pánvi na rozpáleném oleji dozlatova. |
4 | Vhodnou přílohou jsou opečené brambory. |