Recept

Kapusta dušená s rýží

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 39067

Ingredience

50 g Cibule
500 g Kapusta hlávková
20 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Rýže loupaná
60 g Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
1500 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 387 kcal
Kilojoule 1 618kJ
14% Sacharidy 49 g
23% Tuky 17 g
11% Sodík 213 mg
21% Bílkoviny 12 g

Kapusta dušená s rýží postup přípravy receptu:

1

Očištěnou kapustu rozdělíme na listy a krátce povaříme v osolené vodě.

2

V kastrole na oleji zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené kapustové listy, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Podlijeme trochou vývaru z kapusty a dusíme téměř doměkka. Potom zaprášíme hladkou moukou, přidáme propláchnutou rýži a podle potřeby zalijeme kapustovým vývarem. Dusíme pod podkličkou, dokud rýže nezměkne.

3

Na talířích posypeme každou porci nastrouhaným sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept