Chlebové těsto připravíme podle návodu na obalu, mělo by být trochu hustší. Necháme ho vykynout asi 3 hodiny a potom rozválíme na plát. Na okraj rozložíme po celé šířce plátky šunky a smotáme. Bez dalšího kynutí vložíme na plech a dáme péct do středně vyhřáté trouby. Aby chleba nepraskal a vznikla pěkná kůrka, potíráme často vodou se solí a ještě vložíme do trouby kastrůlek s vodou. Podáváme teplé i studené.