Recept

Višňový koláč s hořkou čokoládou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 185 minut
Doba přípravy: 135 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (4%)
ID receptu: 39135

Ingredience

100 g Cukr krupice
40 g Cukr moučkový
140 g Mouka pšeničná hladká
185 g Máslo čerstvé
3 g Sůl
100 g Vejce slepičí
500 g Višně
100 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 407 kcal
Kilojoule 1 703kJ
10% Sacharidy 35 g
26% Tuky 20 g
7% Sodík 132 mg
7% Bílkoviny 4 g

Višňový koláč s hořkou čokoládou postup přípravy receptu:

1

V kuchyňském robotu smícháme mouku s 85 g másla a špetkou soli. Jakmile směs připomíná drobenku, přidáme moučkový cukr, jedno vejce a znovu promícháme. Směs se spojí a odtáhne od stěn nádoby. Těsto zabalíme do alobalu a dáme do ledničky na jednu hodinu vychladit.

2

Nastrouháme hořkou čokoládu. Omyjeme a vypeckujeme višně.

3

Máslo s cukrem utřeme do pěny a přidáme nastrouhanou hořkou čokoládu.

4

Předehřejeme troubu na 160 °Celsia.

5

Těsto vyndáme z ledničky a nastrouháme přes hrubé struhadlo do koláčové formy o průměru 23 cm, vyložené pečícím papírem. Těsto stejnoměrně vymačkáme, nalijeme na něj čokoládovou náplň a pečeme 50 minut.

6

Hotový koláč necháme 15 minut vychladnout, potom ho vyndáme z formy a poklademe višněmi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept