Recept

Dušené fazolky se žampiony

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	39188
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 ks	Cibule
500 g	Fazolky mražené
1 špetka	Majoránka
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr Gouda 45%
1 špetka	Tymián sušený
500 ml	Voda pitná
200 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 232 kcal

Kilojoule 973kJ

4% Sacharidy 14 g

21% Tuky 16 g

16% Sodík 314 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	14g
Cholesterol	40,5mg
Draslík	459,8mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	19,1mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Fazolky mražené, Majoránka, Sůl, Sýr Gouda 45%, Tymián sušený, Voda pitná, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Dušené fazolky se žampiony postup přípravy receptu:

1	Fazolky vsypeme do kastrolu, podlijeme vodou, osolíme a dusíme doměkka.
2	V pánvi na másle osmažíme oloupanou, nasekanou cibuli. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony a krátce podusíme. Směs smícháme s fazolkami, prohřejeme a vmícháme nastrouhaný sýr.
3	Pokrm podle chuti osolíme, opepříme a okořeníme majoránkou a tymiánem.