Karbanátky Lindström - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Karbanátky Lindström
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 3920 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
3 polévková lžíce | Červená řepa |
1 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Kapary sterilované |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
500 g | Maso mleté - mix |
100 ml | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
4 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 polévková lžíce | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 383,5mg |
Draslík | 141,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 713,2mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,6mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 15,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Červená řepa, Cibule, Kapary sterilované, Olej slunečnicový, Pažitka, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Maso mleté - mix, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Karbanátky Lindström postup přípravy receptu:
1 | Smícháme hovězí maso, žloutky, worcester, cibuli nadrobno, červenou řepu nadrobno, sůl, pepř, kapary a pažitku, nasekané, |
2 | když je hmota moc hustá přilijeme smetanu. |
3 | Tvarujeme karbanátky a pečeme na oleji a troše másla, 3 minuty z každé strany. |
4 | Můžeme péct i v troubě na 15 minut. |
Poznámka
Podáváme s opečenými bramborami.