Cuketový salát s rajčaty a žampiony - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 32 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cuketový salát s rajčaty a žampiony
Celkový čas: | 32 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 12 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 39200 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
200 g | Cuketa |
4 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
200 g | Rajčata |
0,5 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr Gouda 45% |
3 ks | Vejce slepičí |
500 ml | Voda pitná |
150 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 212,5mg |
Draslík | 467,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,7mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Cuketa, Rajčata, Sůl, Sýr Gouda 45%, Vejce slepičí, Voda pitná, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cuketový salát s rajčaty a žampiony postup přípravy receptu:
1 | Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. |
2 | Omytá rajčata a očištěné žampiony nakrájíme na kousky a v míse smícháme s oloupanou, na plátky nastrouhanou cuketou. Přidáme na kostičky nakrájený sýr a uvařená, nasekaná vejce. Vše zakapeme olejem a citronovou šťávou. Podle chuti osolíme a opepříme. |
3 | Nakonec salát dobře promícháme a necháme vychladit. |
4 | Při podávání ozdobíme každou porci nasekanou petrželkou. |