Recept

Celerová polévka s haluškami

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 39221

Ingredience

15 g Celer - nať
300 g Celer bulvový
120 g Halušky
100 ml Mléko polotučné
40 g Mouka pšeničná hladká
40 g Máslo čerstvé
2 g Pepř černý mletý
5 g Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 263 kcal
Kilojoule 1 101kJ
9% Sacharidy 34 g
15% Tuky 11 g
28% Sodík 560 mg
12% Bílkoviny 7 g

Celerová polévka s haluškami postup přípravy receptu:

1

Očištěný celer nastrouháme nahrubo, nasypeme do hrnce s rozehřátým máslem a chvilku podusíme. Zaprášíme moukou, promícháme, osolíme, opepříme, zalijeme vodou, přivedeme k varu, přisypeme drobnější halušky a vaříme asi 15 minut. Žloutek rozkvedláme v mléce a do polévky vlijeme již mimo oheň.

2

Polévku nalijeme do hlubokých talířů a posypeme posekanou celerovou natí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept