Salát z kraba - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z kraba
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | sabatovicova |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (0%) |
ID receptu: | 39222 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
350 g | Krab |
2 ks | Mrkev kořen |
100 g | Nudle skleněné |
3 polévková lžíce | Ocet vinný |
3 polévková lžíce | Olej sezamový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Pórek |
1 polévková lžíce | Šťáva citrónová |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 51,6mg |
Draslík | 483,9mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,8mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Krab, Ocet vinný, Olej sezamový, Sůl, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Nudle skleněné, Pepř černý mletý, Pórek, Šťáva citrónová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z kraba postup přípravy receptu:
1 | Skleněné nudle povaříme 5 minut ve vroucí vodě. Poté necháme okapat. Nudle nasekáme na kousky. |
2 | Dále očistíme, omyjeme, rozpůlíme a nakrájíme pórek. Mrkev také nakrájíme a spolu s pórkem spaříme 1 minutu ve vařící osolené vodě. Poté zchladíme a necháme okapat. |
3 | Připravíme marinádu. Do mísy nasypeme špetku soli a pepře, nalijeme ocet, olej s citrónovou šťávou a vmícháme oloupaný nastrouhaný zázvor. |
4 | Uvařeného kraba smícháme s nudlemi, zeleninou a marinádou. 15 minut necháme odstát v ledničce. Můžeme servírovat. |