Jednoduchý recept

Lilkový salát s brusinkami a olivami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 39223

Ingredience

100 g Brusinky sušené
1 polévková lžíce Hořčice
400 g Lilek
2 polévková lžíce Ocet vinný
4 polévková lžíce Olej olivový
150 g Olivy černé
1 polévková lžíce Oregano čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Salát ledový
2 polévková lžíce Sherry brandy
150 g Sýr kozí
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 360 kcal
Kilojoule 1 508kJ
9% Sacharidy 32 g
17% Tuky 12 g
31% Sodík 622 mg
19% Bílkoviny 10 g

Lilkový salát s brusinkami a olivami postup přípravy receptu:

1

V misce smícháme sherry, vinný ocet, olej, hořčici, sůl a pepř. Důkladně umícháme do dresinku. Sušené brusinky vložíme do misky a zalijeme horkou vodou, necháme 10 minut bobtnat a poté slijeme a necháme okapat. Kozí sýr nakrájíme na kostičky. Olivy nakrájíme na plátky.

2

V míse smícháme olivy, sýr, brusinky a zalijeme je dresinkem. Vše promícháme.

3

Lilek omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky.

4

Ledový salát omyjeme, osušíme a nahrubo nasekáme. Lilky společně s kousky ledového salátu přimícháme k přísadám v míse a posypeme oreganem. Ještě jednou důkladně promícháme a můžeme servírovat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz