Kokosový milagutannír s kuřetem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kokosový milagutannír s kuřetem
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 39252 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
2 ks | Cibule |
1 ks | Citrony |
150 g | Kokos - mletý (Kopra) |
1600 g | Kuře |
2 kávová lžička | Mák mletý |
1 polévková lžíce | Mandle |
120 g | Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce | Mouka čočková |
0,5 kávová lžička | Paprika mletá pálivá |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
100 g | Rýže loupaná |
2 špetka | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 168,0mg |
Draslík | 483,8mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,6mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citrony, Kuře, Mandle, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Mák mletý, Máslo čerstvé, Mouka čočková, Paprika mletá pálivá, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kokosový milagutannír s kuřetem postup přípravy receptu:
1 | Kuře naporcujeme, kokos rozvaříme. Cibuli rozsekáme, na rozpáleném másle orestujeme do zlatova, přidáme mák a čočkovou mouku. Poté vložíme kousky kuřete, ochutíme solí, pálivou paprikou, podlijeme vodou a dusíme. |
2 | Když je maso poloměkké, zalijeme horkou vodou, přidáme rozvařený kokos, nasekané mandle, propláchnutou rýži a uvaříme do měkka. |
3 | Hotovou polévku rozdělíme na talíře, dozdobíme nadrobno nasekanou petželkou, tenkými plátky citronu a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.