Jednoduchý recept

Mozečková polévka se šlehačkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 39254

Ingredience

4 hrnek Masový vývar
50 ml Smetana čerstvá ke šlehání
100 g Sýr Eidam cihla 40%
2 špetka Sůl
4 ks Vaječný žloutek slepičí
4 ks Vepřový mozek

Nutriční hodnoty jedné porce

44% Kalorie 876 kcal
Kilojoule 3 664kJ
1% Sacharidy 2 g
86% Tuky 64 g
102% Sodík 2 g
121% Bílkoviny 68 g

Mozečková polévka se šlehačkou postup přípravy receptu:

1

Očištěné mozečky rozvaříme v silném vývaru, který osolíme dle chuti a odstavíme.

2

Poté do polévky rozšleháme žloutky, přidáme šlehačku, nastrouhaný sýr, rozdělíme do misek a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept