Salát Ceasar s krůtími nudličkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát Ceasar s krůtími nudličkami
Salát Ceasar s krůtími nudličkami
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 39283 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
200 g | Chléb toastový |
1 kávová lžička | Hořčice |
1 špetka | Kari koření |
4 polévková lžíce | Limetková šťáva |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
12 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Salát ledový |
6 ks | Sardelové řezy |
1 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Ementál (Primátor) |
1 ks | Vejce slepičí |
1 kávová lžička | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 153,2mg |
Draslík | 621,7mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,9mg |
Vitamín E | 2,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chléb toastový, Kari koření, Limetková šťáva, Salát ledový, Sardelové řezy, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Máslo čerstvé, Olej olivový, Pepř černý mletý, Sýr Ementál (Primátor), Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát Ceasar s krůtími nudličkami postup přípravy receptu:
1 | Ledový salát omyjeme, očistíme a natrháme na větší kousky. Vložíme do velké salátové mísy. Z toastů odkrojíme kůrky, střídky nakrájíme na kostky. |
2 | Krůtí prsa omyjeme, očistíme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Osolíme a okořeníme kari. |
3 | Na pánvi rozpálíme máslo, kostky toastového chleba na něm osmahneme a odložíme je stranou. |
4 | Na pánev přidáme olivový olej, zprudka na něm osmahneme krůtí nudličky a odložíme je stranou. |
5 | Česnek oloupeme, na jemno nasekáme, vložíme do misky, přidáme vejce, sardelové řezy, limetkovou šťávu, hořičici, worcester, sůl, pepř, olivový olej, vše rozmixujeme na dresink. |
6 | Do mísy s ledovým salátem vložíme krůtí nudličky, osmažené kostky chleba, promícháme a přelijeme připravenou zálivkou. Sypeme nastrouhaným ementálem. |