Recept

Čokoládový chléb se švestkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 39319

Ingredience

2 kávová lžička Droždí
500 g Mouka pšeničná hladká
30 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
350 ml Voda pitná
200 g Čokoláda hořká
200 g Švestky

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 647 kcal
Kilojoule 2 708kJ
28% Sacharidy 102 g
27% Tuky 20 g
16% Sodík 313 mg
27% Bílkoviny 15 g

Čokoládový chléb se švestkami postup přípravy receptu:

1

Do mísy na těsto nasypeme droždí a zalijeme 100 ml vlažné vody. Necháme stát pět minut, promícháme, přidáme mouku se solí. Postupně doléváme vodu, dokud nevznikne lepkavé těsto.

2

Obsah mísy vyklopíme na pomoučněný stůl, hněteme minimálně pět minut. Poté vrátíme zpět do mísy, hodinu počkáme, než zhruba nezdvojnásobí svůj počáteční objem. Do těsta potom přidáme vypeckované švestky, čokoládu, máslo a vejce. Vše pořádně promícháme, vložíme do máslem vymazané formy na chléb.

3

Těsto opět zakryjeme utěrkou a necháme 30 minut dokynout na teplém místě. Nakonec vložíme do trouby a pečeme na 180 stupňů zhruba 45 minut.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept