Recept

Smažená kapusta plněná sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 39327
Kategorie: Zelenina

Ingredience

400 g Kapusta hlávková
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
150 ml Olej rostlinný
100 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
200 g Sýr Ementál (Primátor)
2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 728 kcal
Kilojoule 3 045kJ
9% Sacharidy 33 g
76% Tuky 57 g
21% Sodík 415 mg
43% Bílkoviny 24 g

Smažená kapusta plněná sýrem postup přípravy receptu:

1

Kapustu rozebereme na listy, omyjeme a povaříme v osolené vodě. Scedíme, necháme okapat a žebra z listů vykrojíme.

2

Do každého listu zabalíme plátek ementálu a závitky obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Smažíme na pánvi na rozpáleném oleji po všech stranách dozlatova.

3

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo bramborová kaše.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept