Recept

Zelený chřest s kozím sýrem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 39340

Ingredience

3 polévková lžíce Balsamico ocet
600 g Chřest zelený
2 polévková lžíce Limetková šťáva
3 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Rajčata
200 g Sýr kozí
1 špetka Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 283 kcal
Kilojoule 1 183kJ
3% Sacharidy 13 g
7% Tuky 5 g
17% Sodík 330 mg
28% Bílkoviny 16 g

Zelený chřest s kozím sýrem postup přípravy receptu:

1

Chřest omyjeme, očistíme, spodní konce odkrojíme, překrojíme napůl a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme přibližně 15 minut. Poté chřest scedíme, necháme okapat. Pažitku omyjeme a na jemno nasekáme. Kozí sýr pokrájíme na kostičky.

2

Cherry rajčátka omyjeme, překrojíme napůl, vložíme do velké salátové mísy, přidáme uvařený chřest, pažitku a kozí sýr. Vše promícháme.

3

V menší misce smícháme olej, balsamico, limetkovou šťávu, sůl a pepř. Takto připravenou zálivkou přelijeme chřestový salát, promícháme a ihned servírujeme.

Poznámka

Podáváme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept