Recept

Okurkový salát s jogurtem a Nivou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	filmova
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	39346
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 kávová lžička	Cukr krupice
150 g	Jogurt bílý
500 g	Okurka salátová
1 polévková lžíce	Pažitka
1 špetka	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl
50 g	Sýr Niva (Rokfór)

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 94 kcal

Kilojoule 393kJ

2% Sacharidy 9 g

2% Tuky 1 g

15% Sodík 291 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	14,3mg
Draslík	285,8mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,2mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cukr krupice, Jogurt bílý, Okurka salátová, Pažitka, Sůl, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Okurkový salát s jogurtem a Nivou postup přípravy receptu:

1	Salátové okurky oloupeme, nakrájíme na kostky a vsypeme do mísy. Podle chuti osolíme, opepříme, ochutíme citronovou šťávou a osladíme. Vše dobře promícháme.
2	Okurky rozdělíme do misek a zalijeme jogurtem smíchaným s nastrouhaným sýrem a nakrájenou pažitkou.
3	Salát ihned podáváme.